Огород Бекхэмов: идеальный источник вдохновения для новичков — посадите эти 3 культуры прямо сейчас

Многим садоводческая любознательность не чужда: всегда интересно заглянуть в чужой сад, узнать, какие культуры выбрали другие хозяева, что у них дает богатый урожай и как организовано пространство на грядках.

Сэр Дэвид и леди Бекхэм определенно не боятся работы в саду. Дэвид регулярно делится кадрами своего огорода в Instagram*, а Виктория часто снимает его за работой: как он ухаживает за грядками, собирает урожай и показывает выращенные овощи. Их публикации позволяют с интересом наблюдать за тем, как сад меняется в течение года.

Поэтому тем, кто только задумывается о создании собственного огорода, пример Бекхэмов может послужить отличным источником вдохновения. Ниже подробно описано, что именно они выращивают, а также представлены самые простые в уходе овощи, которые можно посадить на своем участке уже этой осенью.

Последние видео от Gardening Know How. Смотрите полное видео здесь:

1. Репчатый лук

Судя по всему, Бекхэмы выращивают несколько видов лука. В одном из видеороликов в Instagram* Дэвид собирает лук сорта «Шекспир» (Shakespeare), а на других кадрах показан урожай красного лука с другой грядки.

«Шекспир» — это озимый сорт, который высаживают осенью. Он успевает укорениться до наступления холодов и продолжает расти весной с потеплением. Однако сроки посадки лука зависят от климатического региона, поэтому при покупке важно убедиться, что выбранный сорт подходит для зимовки в вашей зоне морозостойкости (USDA-зоне).

Новичкам проще использовать лук-севок (мелкие, частично подросшие луковицы), а не выращивать его из семян. Севок укореняется гораздо быстрее и облегчает процесс ухода. Использование смеси севка разных сортов позволяет получить урожай красного, белого и желтого лука одновременно, создавая такое же красочное разнообразие, как на грядках Бекхэмов.

Высаживать лук-севок рекомендуется на хорошо освещенном солнцем участке, в рыхлую, хорошо дренированную почву, оставляя заостренный кончик луковицы чуть над поверхностью земли.

2. Салат-латук

Дэвид и Виктория также любят выращивать собственный салат. В своем видео Дэвид особо отмечает сорт «Блэк Сидид Симпсон» (Black Seeded Simpson) — это листовой салат со светло-зелеными листьями, который отлично переносит прохладную погоду.

Благодаря этому он отлично подходит для посадки в сентябре. Во многих регионах семена салата можно высевать прямо в открытый грунт, хотя точные сроки зависят от даты первых заморозков. Для посадки выбирают солнечный участок с хорошо дренированной почвой и следят за тем, чтобы земля оставалась влажной в период прорастания семян и укоренения молодых растений.

При сборе урожая рекомендуется срезать только внешние листья, оставляя сердцевину нетронутой. В этом случае салат продолжит давать новые побеги, и не придется выдергивать все растение целиком.

3. Клубника

В видеоролике, опубликованном в начале лета, Дэвид показывает пышные кусты клубники. Посадки окружены огуречной травой (бораго), чьи ярко-синие цветы не только украшают грядки, но и привлекают насекомых-опылителей.

Клубника — еще одна культура, которую стоит высаживать осенью, чтобы корневая система успела укрепиться до зимних холодов, обеспечив обильное плодоношение в следующем году. Точные сроки зависят от региона, но обычно посадку проводят примерно за 4–6 недель до первых ожидаемых сильных заморозков.

При выборе сортов клубники важно убедиться, что они подходят для местного климата. Высаживать кусты следует на солнечных участках с плодородной, хорошо дренированной почвой, следя за тем, чтобы точка роста (сердечко куста) находилась строго на уровне земли и не была засыпана грунтом.