Ингредиенты:4 ломтика поджаренного хлеба ...
Тосты с рикоттой и томатами
Ингредиенты:
4 ломтика поджаренного хлеба на закваске 8 столовых ложек рикотты 0,5–0,9 кг томатов, нарезанных небольшими кусочками 3 столовые ложки измельченного базилика или любой садовой зелени для украшения Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Равномерно распределить рикотту по хорошо поджаренным ломтикам хлеба на закваске.
2. Приправить томаты небольшим количеством оливкового масла и добавить немного уксуса или, в качестве альтернативы, немного гаспачо.
3. Выложить томаты поверх рикотты и украсить блюдо измельченным базиликом.
Вам понравилась статья?
Поделитесь информацией с вашими друзьями!
Комментарии: на сайте (0)
Похожие статьи