Спросите Марту: Посадки летом и осенью

РУКОВОДСТВО ПО ВТОРЫМ ПОСЕВАМ:

Список разделен по сезонам: лето, осень и зима. В каждом сезоне вы найдете рекомендации по овощам и цветам, которые можно высаживать в это время. Поскольку графики зависят от климата, приводится информация для пяти регионов:

Регион A: Северо-восток и Срединно-Атлантический регион, верхняя часть Среднего Запада и Скалистые горы Регион B: Тихоокеанский северо-запад Регион C: Южная Калифорния, Юго-запад Регион D: Горный Юг (Северная Каролина, Теннесси, Вирджиния, Западная Вирджиния, Кентукки)

Регион E: Глубокий Юг и Гавайи Удачных посадок!

Перейти к:

Посевы в начале и середине лета Посевы в конце лета и начале осени Посевы в конце осени и начале зимы Посевы в начале и середине лета КУСТОВАЯ ФАСОЛЬ

Посев в регионе A: июнь–июль; B: июнь–июль; C: июль–август; D: июль Вигна и коровий горох — отличные варианты летней фасоли для Юго-Востока

МОРКОВЬ

Посев в регионе A: июнь–июль; B: июнь–август; C: июнь–август; D: июнь–август Короткоплодные сорта, такие как «Thumbelina» (Дюймовочка), созревают быстрее и лучше подходят для Севера

ЦЕЛОЗИЯ ГРЕБЕНЧАТАЯ

Посев в регионе A: июнь; B: июнь; C: май–июль; D: июнь; E: май–июль В регионах с жарким летом поздние посевы лучше начинать в помещении в торфяных горшочках и высаживать в грунт, когда жара спадет

КУКУРУЗА

Посев в регионе A: май–июнь; C: апрель–июль; D: июнь–июль; E: май–июнь Ранние летние посевы сахарной кукурузы не рекомендуются севернее 5-й зоны

ОГУРЕЦ

Посев в регионе A: июнь; B: июнь–июль; D: июнь Огурцам для прорастания нужна теплая погода, но они плохо развиваются, когда летняя температура поднимается выше 32–35 °C

ГОМФРЕНА ШАРОВИДНАЯ

Посев в регионе A: июнь; B: май–июнь; C: апрель–июль; D: июнь; E: май–июль В регионах с жарким летом поздние посевы лучше начинать в помещении в торфяных горшочках и пересаживать, когда станет прохладнее

АМАРАНТ ХВОСТАТЫЙ

Посев в регионе A: июнь; B: июнь; C: май–июль; D: июнь; E: май–июнь В регионах с жарким летом поздние посевы лучше начинать в помещении в торфяных горшочках и пересаживать в сад с наступлением прохлады

БАРХАТЦЫ

Посев в регионе A: июнь; B: июнь; C: май–июль; D: июнь; E: май–июль В жарких регионах поздние посевы рекомендуется начинать дома в торфяных горшочках, высаживая рассаду при снижении температуры

ЛУК

Посев в регионе B: июнь–август Высаживайте сорта «длинного дня», которые начинают формировать луковицу только при длине светового дня от 14 до 16 часов. Сорта «короткого дня» начнут формировать луковицу, когда сами растения еще слишком малы

МАНГОЛЬД И СВЕКЛА

Посев в регионе B: июнь–август Поздние посевы позволяют избежать нападения минирующей мухи, которая часто поражает весенние посадки

ТОМАТ

Посев в регионе C: июнь; E: июнь–июль Начинайте посев семян в помещении и используйте рассаду для замены растений, погибших от жары после середины лета; холодостойкие сорта, такие как «Stupice», лучше всего подходят для Юго-Востока

ЦИННИЯ

Посев в регионе A: июнь; B: июнь; C: май–июль; D: июнь; E: май–июль В жарких регионах рекомендуется начинать поздние посевы в помещении, пересаживая растения в грунт с наступлением более прохладной погоды Посевы в конце лета и начале осени КУСТОВАЯ ФАСОЛЬ

Посев в регионе C: август–сентябрь; E: август–сентябрь Стручковая фасоль получается более нежной и менее волокнистой, если выращивать её на Юге как осеннюю культуру

КАПУСТА (и другие крестоцветные, такие как листовая капуста, кале и репа)

Посев в регионе A: июль–август; B: август; C: август–октябрь; D: июль–август; E: сентябрь–октябрь В регионах A, B и D проверяйте срок созревания на упаковках и планируйте посев так, чтобы сбор урожая пришелся на период до первых осенних заморозков

КАЛЕНДУЛА

Посев в регионе A: август; B: июль–август; C: июль; D: август; E: август–октябрь Прямой посев в сад для ярких осенних красок

МОРКОВЬ

Посев в регионе B: август; C: август–октябрь; D: август; E: сентябрь–октябрь Сверяйтесь со сроками созревания, чтобы успеть собрать урожай до наступления заморозков

ОГУРЕЦ

Посев в регионе C: август–сентябрь; E: август–сентябрь Замочите семена на ночь перед посадкой и прикройте посевы досками до начала прорастания

САЛАТ И ШПИНАТ

Посев в регионе A: август; B: август–сентябрь; C: август–октябрь; D: август–сентябрь; E: сентябрь–октябрь На Севере сейте холодостойкие сорта салата, такие как «Arctic King», «Winter Marvel» и «Rouge d’Hiver»

ЛУК

Посев в регионе A: август; C: сентябрь; D: август–сентябрь; E: август–октябрь На Юге сейте сорта короткого дня, например «Texas Early Grano 502»; в регионах с суровыми зимами — зимостойкий лук на перо

АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ (и другие зимостойкие двулетники, такие как мальва, турецкая гвоздика и колокольчик средний)

Посев в регионе A: июль – середина августа; B: июль – середина августа; C: июль – середина августа; D: июль – середина августа; E: август–сентябрь Сейте прямо в рассадные грядки и укрывайте лапником на зиму; пересаживайте в сад ранней весной

ГОРОХ

Посев в регионе A: июль; B: июль; C: август–сентябрь; D: июль Кустовой горох легче всего укрывать для защиты от ранних заморозков

РАДИКИО

Посев в регионе A: июль–август; B: июнь–июль; C: август–октябрь; D: июль–сентябрь; E: октябрь Сорта «Augusto», «Giulio» и «Early Treviso» просты в выращивании

РЕДИС (весенние и зимние типы)

Посев в регионе A: август–октябрь; B: август–октябрь; C: сентябрь–октябрь; D: сентябрь–октябрь; E: октябрь На Севере мульчируйте зимний редис соломой после первых заморозков; корнеплоды станут слаще и продолжат набирать массу зимой

ЛЬВИНЫЙ ЗЕВ

Посев в регионе A: июль; B: июль–август; D: август–сентябрь; E: август–октябрь Начинайте летние посевы в помещении или в тенистой рассадной грядке, затем пересаживайте сеянцы в сад

Посевы в конце осени и начале зимы АЛИССУМ

Посев в регионе C: октябрь–ноябрь; E: октябрь Один из многих однолетних цветов прохладного сезона, которые можно сеять сейчас

ОДНОЛЕТНИЙ ФЛОКС

Посев в регионе C: октябрь–ноябрь; E: октябрь Посаженный сейчас, этот однолетник обеспечит самое раннее весеннее цветение

ВАСИЛЕК

Посев в регионе C: октябрь–ноябрь; E: октябрь В самом мягком климате дает краски зимой; в других южных регионах зацветает ранней весной

МОРКОВЬ

Посев в регионе C: октябрь–декабрь; E: октябрь–декабрь При угрозе заморозков укрывайте соломенной мульчей

ЛИСТОВАЯ КАПУСТА, КАЛЕ, РЕПА

Посев в регионе C: октябрь–ноябрь; E: октябрь–ноябрь Зимний урожай обладает самым сладким вкусом

ЖИВОКОСТЬ (ДЕЛЬФИНИУМ) (однолетняя)

Посев в регионе C: октябрь–ноябрь; E: октябрь–декабрь На Юго-Востоке посевы можно проводить до начала декабря

САЛАТ И ШПИНАТ

Посев в регионе C: октябрь–декабрь; E: октябрь–декабрь В 7-й зоне рекомендуется выращивать в холодном парнике

ГОРОХ

Посев в регионе E: ноябрь–декабрь Самые поздние посадки можно делать во Флориде

МАК

Посев в регионе C: октябрь–ноябрь; E: октябрь–декабрь Только прямой посев: маки плохо переносят пересадку

РАДИКИО

Посев в регионе C: октябрь–декабрь; E: октябрь–декабрь В южном климате радикио лучше всего растет в долгий прохладный сезон конца осени и зимы

РЕДИС

Посев в регионе C: октябрь–декабрь; D: октябрь; E: октябрь–декабрь Сейте зимний редис (например, «Black Spanish» или «Chinese Rose») за 90 дней до осенних заморозков; весенний редис («Cherry Belle», «Easter Egg») можно сеять вплоть до 30 дней до заморозков

ЛЕВКОЙ

Посев в регионе C: октябрь–ноябрь; E: октябрь Не является зимостойким в самых прохладных зонах

Статья Марты Стюарт, опубликованная в рамках партнерства Growing with Martha Stewart.