Нравятся ли орхидеям кофейная гуща? Ответ зависит от одной важной детали

Использованная кофейная гуща часто рекомендуется в качестве натурального удобрения для многих комнатных растений. Но нравится ли орхидеям кофейная гуща? Ответ не будет однозначным «нет». Это почти полностью зависит от того, о какой орхидее идет речь и как именно гуща до нее доходит.

Отработанный фильтр, полный кофейной гущи, кажется расточительным в мусорном ведре, вероятно, так и возникла эта идея. В ней действительно содержится азот. Есть там и органические вещества, наряду с годами интернет-советов, настаивающих на том, что кислотолюбивые растения будут вам благодарны за труды. Орхидеи занимают необычное положение в этом разговоре.

Два из этих предположений не выдерживают пристального изучения, и ставки при удобрении орхидей выше, чем при использовании кофе для томатов. Важно понимать, что корни орхидей эволюционировали в условиях, совершенно не похожих на садовую почву, а субстрат в обычном горшке служит цели, мало связанной с питанием. Если ошибиться в этой части, то содержание азота перестает иметь значение.

Почему кофейная гуща может быть полезна для орхидей

Прежде всего, крайне важно подчеркнуть: все виды орхидей не могут полагаться исключительно на кофейную гущу. Им по-прежнему необходимы специализированные удобрения для орхидей, чтобы обеспечить сбалансированное питание. Рекомендуется использовать формулы без мочевины.

Но что, если вы ищете натуральную подкормку? Питательные вещества в кофейной гуще действительно присутствуют. Использованная гуща содержит около 2 процентов азота по весу, а также меньшие количества калия и магния. Она также добавляет органическое вещество и удерживает влагу. Почвенные микробы со временем разлагают ее до формы, которую растение в конечном итоге может усвоить. Для овощной грядки или домашней компостной кучи это достойный вклад из бесплатного источника.

Утверждение о кислотности здесь расходится с фактами. Заваривание вытягивает водорастворимые кислоты из зерен в чашку, оставляя отработанную гущу почти нейтральной, с pH около 6,5–6,8. Тот, кто использует ее для снижения pH, полагается на свойство, которое гуща потеряла в кофемашине. Что бы она ни делала для орхидеи, закисление среды не входит в ее функции.

Подходит ли кофейная гуща для всех видов орхидей?

Ответ зависит от одного ключевого различия. Орхидеи-фаленопсисы (виды Phalaenopsis) являются эпифитами, как и каттлеи, дендробиумы и ванды. В дикой природе они цепляются за кору деревьев, а их корни висят в движущемся воздухе. Эти корни покрыты губчатым слоем, называемым веламеном, который быстро впитывает воду, а затем должен просыхать. Смесь из коры для орхидей в горшке — это попытка воссоздать эти воздушные условия; обеспечение питания не является ее основной целью.

Наземные орхидеи живут по совершенно другим правилам. Блетилла полосатая (Bletilla striata), выносливая наземная орхидея, растет в обычной почве на открытом воздухе в зонах USDA 5–9. Венерины башмачки (виды Cypripedium) и спирантесы (виды Spiranthes) также растут в земле. Их корни взаимодействуют с органическим веществом так же, как и корни других многолетников, что делает этот вопрос совершенно иным по сравнению с ситуацией в горшке, наполненном корой.

Почти каждый спор о кофейной гуще и орхидеях сводится к тому, что два совершенно разных типа растений обсуждаются как одно целое.

Почему не следует добавлять гущу прямо в кору для орхидей

Влажная кофейная гуща ведет себя как ил. Разбросанная по горшку, она просачивается между крупными частицами и забивает промежутки, превращая открытую среду в нечто, что остается влажным намного дольше, чем должно было высохнуть. Мешок коры для орхидей, например, смеси, содержащие биоуголь и микоризу для улучшения здоровья растений, является крупнозернистым не просто так, и заполнение этих пространств нарушает всю задумку.

Последствия довольно предсказуемы. В сыром органическом слое могут размножаться грибные комарики (виды Bradysia), а белая, пушистая плесень может распространиться по поверхности в течение пары недель. Корни, которым необходим воздух, остаются влажными и могут начать гнить изнутри. Кофеиновый остаток — еще одна неизвестная: было показано, что он подавляет рост корней у ряда видов растений, и пока не установлено, какое место орхидеи занимают в этом списке.

Самый безопасный способ использования кофейной гущи для орхидей

Для эпифитных орхидей, растущих в коре, сильно разбавленный и тщательно процеженный «чай» из кофейной гущи позволяет избежать проблемы засорения субстрата твердыми частицами. Однако это все еще эксперимент, а не надежная часть ухода за орхидеями, поскольку его питательную ценность невозможно оценить, и могут оставаться следы кофеина. Использование его не рекомендуется, но если есть твердое намерение попробовать, то следует применять его очень редко на уже влажные корни, выбрасывать, если он пахнет кислым или ферментированным, и промывать горшок чистой водой при следующем поливе. Специализированное удобрение для орхидей должно оставаться основным источником питания растения.

Для орхидей, растущих в почве, компостирование гущи сначала устраняет большинство рисков. Около шести месяцев в куче или в двухкамерном компостере позволяют микробам разложить гущу до чего-то рассыпчатого и стабильного. Большая часть кофеина деградирует, и азот уже проходит через микробный процесс, который иначе должен был бы происходить в горшке.

Соблюдайте разумное соотношение компонентов во время компостирования. Гуща нуждается в большом количестве коричневого материала рядом с ней — сухих листьев или измельченного картона — поскольку куча, состоящая в основном из кофе, может стать скользкой, а не чисто разлагаться. После завершения компостирования этот компост можно умеренно использовать вокруг наземных орхидей, растущих в почве. Ему по-прежнему нет места в контейнере с корой, независимо от того, насколько хорошо он компостирован.

Может ли кофейный компост принести пользу наземным орхидеям?

Здесь ответ становится осторожно положительным. Выносливая наземная орхидея на клумбе имеет под собой настоящую почву и сопутствующее микробное сообщество. Легкое внесение готового компоста в поверхность ведет себя так же, как и вокруг любого многолетника. Структура улучшается. Питательные вещества поступают медленно, и почва удерживает влагу дольше летом.

Однако умеренность — это главное. Достаточно тонкого слоя раз или два в сезон, держа его подальше от розетки и псевдобульб, где задержанная влага вызывает гниение. Некомпостированная гуща, уложенная толстым слоем, вызывает иное — почвенные микробы начинают активно перерабатывать свежий углерод и вытягивают доступный азот из циркуляции во время своей работы. Растение испытывает дефицит питания именно в те недели, когда оно активно растет. В конечном итоге это обратимо, но сначала может стоить целого сезона цветения.

Признаки того, что кофейная гуща вредит вашей орхидее

Субстрат скажет об этом первым. Кора, остающаяся влажной через несколько дней после полива, потеряла свои дренажные свойства, и белый или серый налет на поверхности подтверждает это. Кислый, ферментированный запах из горшка говорит о том же. Мелкие темные мушки, взлетающие при перемещении растения, указывают на размножение комариков.

Корни дают наиболее ясный вердикт, а прозрачный горшок делает их видимыми. Здоровые корни орхидей выглядят пухлыми и серебристо-зелеными во влажном состоянии. Все коричневое и мягкое — это утонувшие корни, а корень, который сминается под легким давлением, уже не спасти. Над горшком следите за пожелтением листьев, начиная с самых нижних, или за тем, что растение полностью перестает производить новый рост на сезон. На этой стадии пересадка орхидеи в свежий субстрат лучше, чем ожидание ее восстановления.

Кофейная гуща не является заменой удобрениям для орхидей

Удобрения для орхидей разрабатываются с учетом ограничения, которое объясняет весь этот вопрос. Многие из них не содержат мочевины, потому что мочевине необходимы почвенные бактерии для преобразования ее в усвояемую форму, а в горшке с корой их просто недостаточно. Тот же микробный пробел, который исключает мочевину, еще более решительно исключает кофейную гущу.

Для эпифитов в контейнерах слабый раствор при каждом втором поливе покрывает потребности растения, с периодическим промыванием обычной водой для удаления накопившихся солей. Тем, кто все же решил использовать отработанную гущу, следует правильно компостировать ее и распределять результаты вокруг наземных орхидей на открытом воздухе. Орхидеи-фаленопсисы на подоконнике лучше чувствуют себя с чем-то, что специально разработано для этой цели.

ТЕМЫ