Как спланировать сад с приподнятыми грядками

Как спланировать сад с приподнятыми грядками

Начните планирование приподнятой грядки с зарисовки участка на миллиметровой бумаге. Включите весь сад с приподнятыми грядками, независимо от того, одна у вас грядка или несколько. В каждой приподнятой грядке можно создать секции, чтобы показать, где вы хотите посадить разные растения. Упростите задачу, пронумеровав секции и используя легенду сбоку. Это поможет отслеживать идеи посадок и визуализировать, где могут потребоваться корректировки, прежде чем вы начнете высадку. Не выбрасывайте свой эскиз после завершения посадок — сохраняйте их, чтобы отслеживать, что и где вы сажали из года в год.

После того как у вас будет эскиз, изучите растения, которые хотите выращивать, проведя исследование в интернете или прочитав этикетки растений в местном садовом центре. Вот что потребуется учесть при составлении плана:

• Освещение: некоторые растения любят солнце целый день, в то время как другие предпочитают небольшую тень. Отметьте, сколько солнца получает ваша приподнятая грядка каждый день, и ищите растения, которые будут процветать в этих условиях. Имейте в виду, что по мере роста некоторые растения могут затенять соседние. Предоставьте им достаточно места или разместите рядом с растениями, которые выиграют от создаваемой ими тени.
• Потребности в поливе: Если задаетесь вопросом, как поливать сад с приподнятой грядкой, лучше всего размещать растения с похожими потребностями в поливе в одной грядке. Если, например, попытаться совместить влаголюбивый томат с агавой, предпочитающей сухую почву, одно из них пострадает. Некоторые растения предпочитают сухую почву, в то время как другим требуется больше воды.
• Расстояние: некоторые растения начинают расти небольшими, а затем распространяются на несколько метров. Другие растения просто предпочитают находиться подальше от своих соседей. Убедитесь, что знаете зрелый размер растений, которые хотите посадить на приподнятой грядке, и сколько места им нужно.
• Глубина грядки: глубина почвы в приподнятой грядке также влияет на выбор растений. В то время как многим растениям требуется не менее 30 сантиметров почвы для хорошего роста, другие могут процветать всего в 15 сантиметрах. Большинство трав и овощей дают лучший урожай в почве глубиной не менее 45 сантиметров. 
• Растения для приподнятой грядки высотой 15 сантиметров: руккола, лук-порей, салат, лук, редис, шпинат, клубника, базилик, шнитт-лук, кинза, укроп, мята, орегано, петрушка, тимьян, бархатцы и другие однолетние цветы.
• Растения для приподнятой грядки высотой 30 сантиметров: фасоль, свекла, брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, дыня, морковь, цветная капуста, листовая капуста, огурцы, чеснок, листовая капуста (кейл), летние кабачки, мангольд, репа, лаванда, розмарин, шалфей, огуречная трава, календула, космея, лантана, львиный зев, душистый алиссум (плюс все из списка для 15-сантиметровой грядки).
• Растения для приподнятой грядки высотой 45 сантиметров (или выше!): артишоки, спаржа, баклажаны, окра, пастернак, перец, батат, помидоры, арбуз, зимние кабачки, ананасовый шалфей (плюс все из списков для 15-сантиметровой и 30-сантиметровой грядок).
• Сезоны посадки: в то время как некоторые растения можно сажать с первыми признаками весны, другие нужно подождать до лета или даже осени для достижения наилучших результатов. Отметьте оптимальное время посадки для всех ваших растений. Можно оставить приподнятую грядку пустой для более поздних посадок или заполнить пустые места кратковременными однолетниками.
• Зона зимостойкости: подобно тому, как у растений есть лучшее время для посадки, у них также есть лучшее место. Речь идет не о том, где оно будет на вашей грядке, а о том, что ваш район или регион имеет уникальные погодные условия, которые идеально подходят для одних растений, приемлемы для других и вредны для третьих. Изучите свою зону зимостойкости растений, чтобы определить, какие растения подходят для вашей местности. 
• Почва: использование правильной почвы в качестве основы для посадок является ключом к успеху. Почва из обычного сада слишком плотная, а универсальные горшечные смеси слишком легкие. Органический грунт для приподнятых грядок, смешанный с выдержанным компостом, питает растения до 2 месяцев.

Учет этих факторов поможет быстро заполнить эскиз приподнятой грядки. После начала посадок рекомендуется делать фотографии. Документируйте свои успехи и отмечайте, что хотелось бы сделать иначе в следующем году. 

Севооборот в саду с приподнятыми грядками

Если это первый год в саду с приподнятыми грядками, вполне допустимо сосредоточиться на текущем моменте. Более опытным садоводам будет полезно планировать не только грядки этого года, но и на несколько лет вперед. Особенно если вы хотите иметь здоровый огород, севооборот должен быть частью плана вашего сада с приподнятыми грядками. 

Севооборот помогает бороться с болезнями и вредителями, заставляя их каждый год гадать, где будут находиться их любимые растения. Это особенно важно, если в прошлом уже были проблемы с вредителями или болезнями. Эта древняя агротехническая практика также улучшает почву. Поскольку разные растения изменяют почву по-разному, их перемещение позволяет почве получать положительное воздействие от различных культур, минимизируя такие последствия, как истощение питательных веществ. 

Как и люди, растения относятся к семействам. Растения одного семейства имеют схожие потребности, но также привлекают одних и тех же вредителей и подвержены одним и тем же заболеваниям, поэтому рекомендуется ежегодно перемещать семейства растений на разные участки приподнятых грядок. Ниже перечислены некоторые из распространенных овощных семейств:

• Бобовые: фасоль, горох, арахис
• Крестоцветные (или капустные): капуста, брокколи, цветная капуста, репа, брюква, кейл, листовая горчица
• Тыквенные: тыква, огурцы, патиссоны, дыни
• Пасленовые: помидоры, перец, баклажаны, картофель
• Луковые: лук, чеснок, лук-порей, шалот

Если у вас небольшая приподнятая грядка, создание секций для севооборота не поможет предотвратить сорняки и болезни в следующем году. Вместо этого, лучший способ использовать севооборот — это ежегодно выбирать растения из нового семейства. Если у вас несколько небольших приподнятых грядок, можно просто перемещать семейства растений на другую грядку каждый год.