Морские водоросли: двойное решение проблемы устойчивого развития моды
Благодаря значительному развитию на стыке сельского хозяйства и моды, морские водоросли становятся потенциальным фактором, изменяющим правила игры в решении двух наиболее актуальных экологических проблем отрасли: устойчивых источников сырья и сокращения выбросов в атмосферу животноводством.
Австралийский стартап FutureFeed, выделившийся из Организации научных и промышленных исследований Содружества (CSIRO), недавно представил в Комитет по гарантиям сокращения выбросов (ERAC) заявку на инновационную кормовую добавку на основе морских водорослей, сообщает Leather Biz. Решение компании, основанное на использовании местных австралийских красных макроводорослей (аспарагопсис), продемонстрировало многообещающие результаты в снижении выбросов метана в кишечник крупного рогатого скота при одновременном повышении эффективности кормов.
Эта инициатива реализуется в решающий момент для индустрии моды, которая борется с воздействием кожевенного производства на окружающую среду. Недавнее исследование, проведенное Кожевенной комиссией, хотя и противоречивое из-за его ограниченного охвата, показало, что при производстве кожи на кожевенном заводе образуется 17,0 кг CO2 в эквиваленте на квадратный метр.
Для сравнения, по имеющимся данным, вся цепочка поставок искусственной кожи производит 15,8 кг CO2 в эквиваленте на квадратный метр. Индустрия моды активно ищет альтернативы традиционной коже, и все большее распространение получают материалы на основе морских водорослей.
Такие компании, как AlgiKnit и Alga Leather, разрабатывают биоразлагаемые нити и альтернативные виды кожи из водорослей, соответственно. Эти инновации соответствуют растущему потребительскому спросу на экологичную моду: по прогнозам Grand View Research, к 2025 году мировой рынок эковолокна достигнет 74,65 миллиарда долларов.
Луиза Робб, руководитель отдела углеродных технологий и устойчивого развития FutureFeed, выразила оптимизм по поводу перспектив тендера, заявив: “В случае успеха мы ожидаем, что в течение двух лет мы завершим разработку методов внедрения для фермеров”. Этот график соответствует растущей потребности индустрии моды в снижении негативного воздействия на окружающую среду, о чем свидетельствуют такие инициативы, как Fashion Pact, которые получили поддержку более 250 брендов, представляющих 35% отрасли.
Преодоление сложной местности Поскольку индустрия моды продолжает разбираться в сложностях устойчивого развития, двойное применение морских водорослей – “как в качестве альтернативы материалу, так и в качестве инструмента сокращения выбросов“ – открывает интересные возможности. Однако, как показали дебаты, связанные с исследованием Кожевенной комиссии, отрасль должна уделять приоритетное внимание всесторонним оценкам жизненного цикла и прозрачной отчетности, чтобы точно оценить воздействие как традиционных, так и инновационных материалов на окружающую среду.
В условиях растущего давления со стороны регулирующих органов, включая предлагаемый ЕС новый план действий по экономике замкнутого цикла, внедрение таких инноваций в индустрии моды может оказаться решающим для достижения будущих целей в области устойчивого развития и ожиданий потребителей.